ООО «Газпром торгсервис»

          ООО «Газпром торгсервис» – это крупная многопрофильная компания, выступающая в роли подрядчика по организации корпоративного питания и торгового обслуживания ОАО «Газпром», его дочерних Обществ, а также их партнеров на территории 55 субъектов Российской Федерации. В составе компании более тысячи предприятий питания и торговли, предприятия по производству хлеба и кондитерских изделий.

          Ежедневно нами обслуживается более одного миллиона человек. Это работники газовой промышленности, члены их семей, жители городов и поселков, расположенных в районах освоения и эксплуатации газовых месторождений.

          Особое внимание в своей работе мы уделяем корпоративному питанию. Сохраняя российские традиции и изучая новые мировые достижения, мы стремимся думать так, как думает клиент; делать так, как он хочет, чтобы мы делали; предлагать то, что он пожелает. С учетом этого, одной из ключевых задач является преобразование корпоративного обеда из категории «необходимость» в категорию «удовольствие». Прикладываются серьезные усилия, чтобы пища была максимально вкусной и здоровой. Россия традиционно отличалась потреблением обильной калорийной пищи, что обусловлено климатическими условиями, национальными традициями. Однако проводимые нами исследования потребительского спроса подтверждают необходимость поиска новых подходов к созданию ассортимента блюд. Для их совершенствования на предприятиях общественного питания ведется постоянная работа по внедрению инновационных технологий, новых рецептов, использованию экологически чистых продуктов. Кроме того, наше общество совместно с Институтом лечебного питания Академии Медицинских наук Российской Федерации активно участвует в разработке систем здорового питания по направлениям: «Здоровое питание», «Правильное питание», «Лечебно-профилактическое питание». Разработано также специальное меню для организации питания в условиях проведения огневых работ с учетом сбалансированности и калорийности продуктов.